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食品安全(药物分析)

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哪种动物的毒素属于非蛋白类神经毒素( )( 难度:5)

  • A、肉毒鱼类毒素
  • B、河豚毒素
  • C、海兔毒素
  • D、螺类毒素
  • E、组胺
正确答案:D
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