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酶工程原理（生物技术）
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酶工程原理（生物技术）
金属离子置换修饰是将下列哪项物质中的金属离子用另一种金属离子置换（章节：第五章 难度：2)
A、酶液
B、酶分子
C、反应介质
D、反应体系
正确答案:
B
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