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食品安全学（药物制剂）

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下列哪个中毒事件是由于真菌毒素造成的（）(难度：4)

  • A、疯牛病事件
  • B、黄变米事件
  • C、过桥米线事件
  • D、瘦肉精事件
  • E、苏丹红事件
正确答案:B
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