蛋白质工程原理(生物技术)
通常可用紫外分光光度法测定蛋白质含量,这是因为蛋白质分子中的_______、_______和_______(三字符表示)三种氨基酸残基有紫外吸收能力。(章节:第一章 难度:3)
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