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营养与食品卫生学(预防医学)
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预防医学期末复习
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营养与食品卫生学(预防医学)
不溶性膳食纤维包括( )(章节:第一章,难度:3)
A、纤维素
B、甘露醇
C、半纤维素
D、木质素
E、果胶
正确答案:
A,C,D
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