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营养与食品卫生学（预防医学）
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预防医学期末复习
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营养与食品卫生学（预防医学）
参与体内正常脂肪代谢的是(章节：第九章，难度：)
A、苯甲酸
B、山梨酸
C、二氧化硫
D、对羟基苯甲酸乙酯
E、焦亚硫酸钾
正确答案:
B
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