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营养与食品卫生学(预防医学)

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以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,哪项是错误的( )。(章节:绪论,难度:3)

  • A、是平均每日可以摄入某种营养素的最高量
  • B、这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
  • C、主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒
  • D、是健康个体的营养素摄入目标
  • E、UL包括饮食、强化剂、添加剂等各种食物来源之和
正确答案:D
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