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营养与食品卫生学(预防医学)

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N-亚硝基化合物可对( )产生致癌性(章节:第十二章,难度:3)

  • A、一种动物
  • B、大鼠、小鼠
  • C、多种动物
  • D、猴
  • E、鸡
正确答案:C
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