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生物化学（本科临床定向专业）
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生物化学（本科临床定向专业）
大肠杆菌的乳糖操纵子含z、y及a三个结构基因，分别编码（）、半乳糖通透酶及乙酰基转移酶。（章节：第十八章 难度：4）
正确答案:
β-半乳糖苷酶
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