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生物化学（生物技术）

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有关酶与温度的关系,错误的叙述是（）

  • A、最适温度不是酶的特性常数
  • B、酶是蛋白质,即使反应的时间很短也不能提高反应温度
  • C、酶制剂应在低温下保存
  • D、酶的最适温度与反应时间有关
正确答案:B
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