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卫生微生物学(卫生检验与检疫)

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真菌产毒的条件包括哪些?(章节:第十二章 难度:4)

正确答案:1、产毒菌株:曲霉属、青霉属、镰刀菌属、交链孢霉属,2、营养物质,3、温度:25~30℃,4、水分:17~18%,5、空气:氧,低浓度二氧化碳
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