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营养与食品卫生学（预防医学）

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蛋白质的食物热效应约为本身产生能量的(章节：第一章，难度：)

  • A、3％～5％
  • B、10％～15％
  • C、16％～20％
  • D、20％～25％
  • E、30％～40％
正确答案:E
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