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营养与食品卫生学(预防医学)

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食品中有毒物质的限量标准,通常是根据( )的基本原则来制定的(章节:第十四章,难度:5)

  • A、危险性分析
  • B、食品污染物
  • C、关键控制点
  • D、卫生标准
  • E、卫生指标
正确答案:A
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