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营养与食品卫生学（预防医学）

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有关脂肪酸，不正确的是(章节：第一章，难度：3)

  • A、人体不能合成必需脂肪酸
  • B、亚油酸是必需脂肪酸
  • C、必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸
  • D、ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用
  • E、以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜
正确答案:C
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