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食品安全学（药物制剂）

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Escherichia coli.描述正确的是（，难度：4）

  • A、革兰氏阴性杆菌
  • B、能发酵乳糖及多种糖类，产酸不产气
  • C、该菌属在自然界中生命力很强，能在土壤、水中存活数月
  • D、加热60℃15-20 min即可被杀灭
  • E、在人体肠道中存在此类细菌
正确答案:A,C,D,E
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