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生物化学（本护理）

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稳定蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的化学键是(所属章节：第一章 ，难度：3)

  • A、肽键
  • B、二硫键
  • C、盐键
  • D、氢键
  • E、疏水作用
正确答案:D
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