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生物化学（本护理）

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酶的最适温度是(所属章节：第四章 ，难度：2)

  • A、酶的特征性常数
  • B、一个固定值与其它因素无关
  • C、与反应时间无关
  • D、反应速度等于50%Vmax时的温度
  • E、酶促反应速度最快时的温度
正确答案:E
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