食物中总视黄醇当量等于（ ）。(章节：绪论，难度：2)
- A、1/2视黄醇（ug）+1/6β胡萝卜素（ug）+1/12其他维生素A原（ug）
- B、1/6视黄醇（ug）+β胡萝卜素（ug）+1/12其他维生素A原（ug）
- C、视黄醇（ug）+1/6β胡萝卜素（ug）+1/12其他维生素A原（ug）
- D、视黄醇（ug）+1/6β胡萝卜素（ug）+1/6其他维生素A原（ug）
- E、1/2视黄醇（ug）+1/6β胡萝卜素（ug）+1/6其他维生素A原（ug）
正确答案:C
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营养与食品卫生学（预防医学）