简述生物碱的溶解性规律。
正确答案:游离生物碱:
亲脂性生物碱(叔胺碱、仲胺碱),易溶于亲脂性有机溶剂、酸水,难溶于水。
亲水性生物碱(季胺碱、含氮氧化物),可溶于水、甲醇、乙醇,难溶于亲脂性有机溶剂。
特殊官能团生物碱(含酚羟基、羧基),既溶于酸水也溶于碱水,pH=8~9时溶解度最差,易沉淀。
生物碱盐:
一般易溶于水,可溶于醇,难溶于亲脂性有机溶剂。
水溶性大小规律:
无机酸盐>有机酸盐
含氧酸盐>卤代酸盐(小檗碱)
小分子有机酸盐>大分子有机酸盐
微信扫一扫手机做题