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公共卫生医师定期考核

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某一老年人，68岁，长期来只食用瘦肉、鸡蛋等动物性食品，几年来一直有便秘之苦，从营养学角度来说，他应该多食入哪类食物可缓解便秘

  • A、大米饭
  • B、疏菜水果
  • C、肥肉
  • D、牛奶
  • E、鱼类制品
正确答案:B
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