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公共卫生医师定期考核

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牛奶的高温短时间巴氏消毒法是( )

  • A、63℃，1分钟
  • B、70℃，30秒
  • C、75℃，15秒
  • D、110℃，S秒
  • E、135℃，2秒
正确答案:C
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