食品中有毒物质限量的标准，通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例，在这个过程中，如果动物最大无作用剂量已确定为60mg／(kg·bw)
人体的ADI［mg／(kg·bw)］应为
- A、600
- B、60
- C、6
- D、0.6
- E、0.06
正确答案:D
体重60公斤的成年人每日最高摄入该农药的量(mg)应不超过
- A、60
- B、6
- C、3.6
- D、36
- E、360
正确答案:D
若农药进入人体的50%来源于蔬菜，若每日吃蔬菜250克，则该农药在蔬菜中的最高允许量(mg／kg)应为
- A、72
- B、18
- C、36
- D、3.6
- E、7.2
正确答案:A
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