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临床营养(副高)
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临床营养(副高)
饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关,可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。
以下富含饱和脂肪酸的食物有( )。
A、豆油
B、花生油
C、葵花子油
D、玉米油
E、椰子油
正确答案:
E
WHO在膳食目标中建议,饱和脂肪的能量百分比不能超过膳食总能量的( )。
A、10%
B、15%
C、20%
D、25%
E、30%
正确答案:
A
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