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临床营养(副高)

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下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是

  • A、有害金属可来源于自然环境和人为污染
  • B、毒性作用表现为强蓄积性
  • C、可引起慢性中毒及远期效应
  • D、可出现生物富集作用
  • E、金属元素的存在形式对毒性无影响
正确答案:E
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