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临床营养(副高)

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不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是

  • A、亚油酸
  • B、油酸
  • C、花生四烯酸
  • D、α－亚麻酸
  • E、二十碳五烯酸（EPA）
正确答案:B
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