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内分泌学(副高)

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关于维生素的说法正确的是

  • A、谷物中烟酸色氨酸含量低
  • B、烟酸是水溶性维生素
  • C、酵母含有较多的烟酸
  • D、乳和蛋类烟酸含量低，但色氨酸含量高
  • E、色氨酸不能转化为烟酸
正确答案:A,B,C,D
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