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营养与食品卫生(副高)

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一个蛋白质与它的配体(或其他蛋白质)结合后，蛋白质的构象发生变化，使它更适合于功能需要，这种变化称为

  • A、协同效应
  • B、化学修饰
  • C、激活效应
  • D、共价修饰
  • E、别构效应
正确答案:E
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