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营养与食品卫生(副高)

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下列哪一项不是要素膳的特点

  • A、含有人体必需的各种营养素
  • B、是一种无渣膳食
  • C、以氨基酸或蛋白质为氮源
  • D、在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收
  • E、在胃肠道中需要消化方可吸收利用
正确答案:E
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