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营养与食品卫生(副高)
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副主任医师(副高)
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营养与食品卫生(副高)
禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是
A、脂肪
B、蛋白质
C、碳水化合物
D、矿物质
E、维生素
正确答案:
A
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