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营养与食品卫生(副高)

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在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的

  • A、水
  • B、碳水化合物
  • C、胡萝卜素
  • D、蛋白质
  • E、脂肪
正确答案:C
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