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营养与食品卫生(副高)

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蛋白质互补作用的目的不包括( )

  • A、提高膳食蛋白质的营养价值
  • B、相互补充必需氨基酸不足的问题
  • C、为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要
  • D、为了提高必需氨基酸的消化率
  • E、提高必需氨基酸的利用率
正确答案:D
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