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营养与食品卫生(副高)

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下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是

  • A、多发于春季
  • B、中毒食品主要是动物性食品
  • C、以感染型为主
  • D、病死率较高
  • E、均能引起胃肠道症状
正确答案:B
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