多做题，通过考试没问题！

营养与食品卫生(副高)

题库首页>副主任医师(副高)>营养与食品卫生(副高)

关于食品低温保藏叙述错误的是

  • A、抑制微生物增殖速度
  • B、降低食品中酶的活性
  • C、应急速冷冻，缓慢化冻
  • D、低温可以杀灭致病微生物
  • E、应保证原料新鲜
正确答案:D
搜题找答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题