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营养与食品卫生(副高)

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下列杀菌技术中属于热杀菌技术的是( )

  • A、超高压技术
  • B、高压脉冲电场杀菌
  • C、辐射杀菌技术
  • D、欧姆杀菌技术
  • E、磁力杀菌技术
正确答案:D
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