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营养与食品卫生(副高)

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关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是

  • A、样品要保持原来的状态
  • B、要尽量从已开启的包装中取样
  • C、如果是干燥的,一定要保存在干燥洁净的容器内
  • D、不同异味的样品不要一起保存
  • E、易腐败的样品需要冷藏
正确答案:B
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