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营养与食品卫生(副高)

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低温环境中生热营养素利用的特点包括（ ）

  • A、碳水化合物优先利用为主
  • B、蛋白质优先利用为主
  • C、脂肪优先利用为主
  • D、机体组织摄取利用脂肪速率增加
  • E、碳水化合物和脂肪利用均增加
正确答案:A,D,E
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