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营养与食品卫生(副高)

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食物中毒的发病特点为

  • A、人与人之间可直接传染
  • B、潜伏期短
  • C、中毒病人有相似的食物史
  • D、中毒病人有相似的临床症状
  • E、中毒由动物性食品所引起
正确答案:B,C,D
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