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营养与食品卫生(副高)

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下列指标中，属于严重危害人体健康的指标包括（ ）

  • A、沙门菌
  • B、菌落总数
  • C、真菌毒素
  • D、大肠菌群
  • E、镉
正确答案:A,C,E
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