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营养与食品卫生(副高)

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引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是

  • A、酵米面
  • B、糯玉米汤圆粉
  • C、变质银耳
  • D、霉变甘蔗
  • E、豆类制品
正确答案:A,B,C
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