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职业能力倾向测验

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关于食物的营养成分，下列说法错误的是：

  • A、水果富含维生素
  • B、红薯味美，含有丰富的淀粉
  • C、鸭肉比鸡肉蛋白质的含量高，营养价值远高于鸡肉
  • D、胡萝卜富含胡萝卜素，营养价值高，有"地下小人参"之称
正确答案:C
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