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儿科护理(副高)

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将牛奶进行稀释的主要目的是( )

  • A、减少热量
  • B、降低脂肪的浓度
  • C、降低酪蛋白的浓度使酪蛋白凝块变小
  • D、减少热量与降低脂肪的浓度
  • E、减少乳清蛋白含量
正确答案:C
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