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小班赵老师发现幼儿进餐时存在各种问题:有的幼儿情绪不稳定,吃饭时哭着要妈妈;有的幼儿不会自己吃,一定要老师喂;有的幼儿挑食,不吃这个,不吃那个;还有的幼儿吃一会,玩一会.饭凉了都还没吃完…..

请设计一份解决上述问题的教育方案,要求写出对问题的分析、教育目标、解决问题的主要方法。

正确答案:

  设计意圈:

  一日三餐,天天如此。培养良好的进餐习惯,是幼儿园小班健康教育中最基本的内容之一。因为,现在的孩子在家往往是饭菜张口,家长包办代替。那么,进入幼儿因以后,集体的生活场所,需要他们增强一些生活的自理能力.逐步学会自己的事自己做。自己吃饭是最基本的生活自理能力,也是这一年龄的孩子力所能及的。注重幼儿独立进餐习惯的培养,不仅能使幼儿摆脱依赖的习惯,还将使幼儿形成良好的进餐习惯,获得一些生活能力的锻炼,这时促进他们身心健康的发展都是非常有利的。并且根据《幼儿因教育指导纲要》健康领域的教育内容与要求,可以实现爱吃各种食物,主动饮水的目标。据此,我根据小班幼儿特点设计了本次活动。

  活动名称:健康领域:宝宝爱吃饭(小班)

  活动目标:

  1.培养幼儿良好的进餐习惯,能够坐端正,手扶碗,专心地一口一口地吃饭。

  2.培养幼儿进餐时的愉快心情,愿意独立进餐。

  活动准备:

  录制小班幼儿吃饭的场景;根据小鸟吃饭的故事绘制上课用的图本;《吃饭歌》的音乐带。

  活动过程:

  1.导入:看小朋友们吃饭的录像片段。

  2.基本环节

  首先观看图片一,小鸟宝宝独立进餐的图片,通过观看这张图片引出讨论:小朋友们要像小乌宝宝学习,学会独立进餐。

  图片二:两个小鸟宝宝吃饭。问:谁把碗打翻了,为什么会打翻?(引导幼儿说出一手拿勺,一手扶碗的习惯)

  图片三,观看小鸟宝宝在学习飞翔的过程中进餐的图片,引出小鸟挑食,最后没有力气飞翔,然后进入话题讨论&lDquo;小鸟为什么会没有力气飞翔,我们应该怎么做&rDquo;。

  讨论环节:刚才我们观看了两个小鸟宝宝吃饭,你们觉得哪个宝宝吃的好啊,我们应该向谁学习?

  小鸟A宝宝吃饭吃得好走因为他学会了一首儿歌,那么小朋友们我们也来听一听吧。(引入儿歌《吃饭歌》,活跃餐前情绪)

  3.教师小结:小朋友们都能独立地吃饭啦,那在楼下来的时间里我们就来比一比。能在规定的时间内,自己吃完一份饭的小朋友就可以得到一朵小红花,用五的时候我们看看谁的小红花最多,老师会有小礼物送给你们。

  活动延伸:

  小朋友们今天真棒,今天回家后将我们学到的《吃饭歌》唱给爸爸妈妈听,然后监督爸爸妈妈看看他们有没有不好好吃饭,是不是像小鸟宝宝一样,我们要做健康吃饭的小卫士。

答案解析:
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