请认真阅读下文，并按要求作答。
白鹅
这白鹅．是一位即将远行的朋友送给我的。我抱着这雪白的“大鸟”回家，放在院子里。它伸长了头颈(jǐng)，左顾右盼，我一看这姿态(tài)，想道：“好一个高傲的动物！”
鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中。
鹅的叫声，音调严肃郑重，似厉(lì)声呵斥。它的旧主人告诉我：养鹅等于养狗，它也能看守门户。后来我看到果然如此：凡有生客进来，鹅毖然厉声叫嚣(xiāo)；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭(háng)大叫，不亚于狗的狂吠(fèi)。
鹅的步态，更是傲慢了。大体上与鸭相似，但鸭的步调急速，有局促不安之相；鹅的步调从容，大模大样的，颇(pō)像京剧里的净角(jué)出场。它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。
鹅的吃饭，常常使我们发笑。我们的鹅是吃冷饭的，一日三餐。它需要三样东西下饭：一样是水，一样是泥，一样是草。先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。大约这些泥和草也有各种可口的滋味。这些食料并不奢(shē)侈(chǐ)；但它的吃法，三眼一板，一丝不苟(gǒu)。譬(pì)如吃了一口饭，倘(tǎng)若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥，吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌(guān)-样。因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾(pí)气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥(kuī)伺(Sì)。等它吃过一口饭，踏着方步去喝水、吃泥、吃草的当儿，狗就敏(mǐn)捷(jié)跑过来，努力地吃它的饭。鹅老爷偶然早归，伸颈去咬狗，并且厉声叫骂，狗立刻逃往篱边，蹲着静候；看它再吃了一口饭，再走开去喝水、吃草、吃泥的时候，狗又敏捷地跑上来，把它的饭吃完，扬长而去。等到鹅再来吃饭的时候，饭罐已经空空如也。鹅便昂首大叫，似乎责备人们供(gōng)养不周。这时我们便替它添饭，并且站着侍候。因为邻近狗很多，一狗方去，一狗又来蹲着窥伺了。
我们不胜其烦，以后便将饭罐和水盆放在一起，免得它走远去，让鸡、狗偷饭吃。然而它所必需的泥和草，所在的地点远近无定。为了找这些食物，它仍是要走远去的。因此鹅吃饭时，非有一个人侍候不可，真是架子十足！
请根据上述材料完成下列任务：
结合《义务教育语文课程标准（2011年版）》，谈谈应如何开展阅读教学。（10分）
根据《义务教育语文课程标准(2011年版)》的要求，教师应从如下几点开展阅读教学：
&nBsp;&nBsp;&nBsp; ①阅读教学是学生、教师、文本之间对话的过程。阅读是学生的个性化行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。应让学生在主动积极的思维和情感活动中，加深理解和体验，有所感悟和思考，受到情感熏陶，获得思想启迪，享受审美乐趣。要珍视学生独特的感受、体验和理解。
&nBsp;&nBsp;&nBsp; ②逐步培养学生探究性阅读和创造性阅读的能力，提倡多角度的、有创意的阅读，利用阅读期待、阅读反思和批判等环节，拓展思维空间，提高阅读质量。
&nBsp;&nBsp;&nBsp; ③阅读教学要重视朗读和默读。加强对阅读方法的指导，让学生逐步学会精读、略读和浏览。有些诗文还应要求学生诵读，以利于积累、体验、培养语感。
如指导中学段小学生学习，试确定教学目标。（10分）
教学目标
&nBsp;&nBsp;&nBsp; ①知识与技能目标：学生正确认读奢、苟、倘等11个生字，正确书写脾、窥、伺、供、吠5个生字。正确读写&lDquo;高傲、郑重、局促不安、京剧、毫不相让、空空如也、责备、供养不周、邻近、不胜其烦、架子十足&rDquo;等词语：有感情地朗读课文，背诵自己喜欢的段落，摘录、积累好词佳句。
&nBsp;&nBsp;&nBsp; ②过程与方法目标：学生通过小组合作学习，初步获得观察能力、合作能力以及语言表达能力。
&nBsp;&nBsp;&nBsp; ③情感态度与价值观目标：学生能够感受作者对白鹅的喜爱之情，培养保护动物并与动物和谐相处的意识。
根据教学目标，设计课堂教学的导入环节并简要说明理由。（20分）
导入环节设计：
&nBsp;&nBsp;&nBsp; ①教师：唐朝骆宾王七岁就作了一首儿诗《鹅》，大家还记得吧！一起比比谁背诵得更好。同学们都喜欢鹅吧！请用自己手中的笔画一画鹅。（挑选学生用粉笔在黑板上简笔画鹅）请同学们相互简单评一评。
&nBsp;&nBsp;&nBsp; ②课件出示丰子恺的画&mDAsh;&mDAsh;《白鹅》，让学生认真观察后与自己的画比较然后说一说，评一评，议一议。
&nBsp;&nBsp;&nBsp; 教师：是的，画家所作的画真是惟妙惟肖啊！就其根本的原因，那是画家在生活中观察A微，掌握了鹅的外形结构，了解了它独特的习性。著名艺术家丰子恺先生，不仅用画笔把白鹅栩栩如生地画出来了，还用通俗易懂的文字写出了文章&mDAsh;&mDAsh;《白鹅》。今天我们就来学习一下丰子恺先生的作品《白鹅》。
&nBsp;&nBsp;&nBsp; 《设计理由：四年级的学生已经有了一定的语文诗词积累，通过以旧引新的导入不仅让学生对所学知识进行了有效回顾，还在朗诵诗歌的过程中进一步提升了学生的语文素养，可谓一举两得。同时，通过学生动手绘画和多媒体展示丰子恺先生的画，让学生对白鹅有直观的认识。可谓是绘画、诵诗，双管齐下，创设意境，使学生兴趣盎然。）
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