李老师第一次体育课的内容安排不合理，因为经过一个寒假的休息，学生的各个运动器官的机能不能适应大强度的工作。各运动器官恢复需要一个循序渐进的适应过程，而李老师在开学第一周的第一次课上，安排学生学习运动技术之后又进行了下肢力量练习，且运动量较大，不符合体育教学的基本原则。

在体育课第二天出现肌肉酸疼的现象是延迟性肌肉酸痛。所谓延迟性肌肉酸痛是指剧烈运动（特别是离心性抗阻训练）诱发的肌肉酸痛往往不在训练后立即出现，而且在训练后24到48小时明显出现。

延迟性肌肉酸痛是由于&lDquo;过度&rDquo;使用肌肉，肌肉收缩强度过大或持续时间过长造成的。其主要原因是：第一，肌肉的张力和弹性的急剧增加引起肌肉结构成分的物理性损伤。长时间没有进行训练的肌肉，参加长时间的力量练习，使肌肉内的肌纤维和结缔组织受到损伤。第二，肌肉的神经调节发生改变，使肌肉发生痉挛而致疼。这是由于运动会引起活动部位的局部缺血使得m液循环变差，进而引起致痛物质的堆积，如果致痛物质积累过多，就会引起疼痛感，而疼痛又会引起肌肉的反射性痉挛。第三，由于结缔组织的胶原纤维受伤或发炎而导致代谢异常。这是因为剧烈的离心运动造成的结缔组织损伤，损伤后的结缔组织会引起一连串的发炎反应，进而诱发疼痛。第四，肌肉工作强度过大、氧气供应不足、代谢产物堆积特别是乳酸的堆积会刺激神经末梢，而引起肌肉的痉挛、疼痛和局部水肿，进而出现肌肉酸痛现象。