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预防医学

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为更好地发挥蛋白质的营养作用,应采取的措施有( )

  • A、供给足够的能量
  • B、利用蛋白质的互补作用
  • C、提高蛋白质的消化率
  • D、供给更多的蛋白质
  • E、供给大量的维生素
正确答案:B,C
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