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预防医学

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关于低蛋白膳食,下列说法正确的是( )。

  • A、肝功能不全患者应选用优质蛋白为主的食物
  • B、肝功能不全患者应选用低支链氨基酸、低芳香族氨基酸及肉类蛋白质为主的食物
  • C、肝功能不全患者应选用高支链氨基酸、高芳香族氨基酸为主的食物
  • D、肾功能不全患者应选用低蛋白饮食,每日蛋白质总量在60g左右
  • E、肾功能不全患者应选用优质蛋白饮食
正确答案:E
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