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临床医学工程技术

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冷却物冷藏间由于冷藏间内贮存的大都是生鲜食品,故要求保持大面积的恒温恒湿,库内各区域的温度差应小于(),湿度差小于(),以免食品冻坏或干萎霉烂。

  • A、0.5℃,5%
  • B、0.5℃,4%
  • C、0.6℃,5%
  • D、0.6℃,4%
正确答案:B
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