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卫生事业管理

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引起罐头'生物性胖听'的原因是

  • A、低温下内容物结冰
  • B、加入防腐剂过量
  • C、加入抗氧化剂过量
  • D、加入防腐剂过少
  • E、灭菌不彻底
正确答案:E
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