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卫生事业管理

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葡萄球菌食物中毒的好发食品是

  • A、鸡蛋
  • B、臭豆腐
  • C、海产品
  • D、冰淇淋
  • E、卤猪肠
正确答案:D

变形杆菌食物中毒的好发食品是

  • A、鸡蛋
  • B、臭豆腐
  • C、海产品
  • D、冰淇淋
  • E、卤猪肠
正确答案:E

肉毒梭菌毒素食物中毒的好发食品是

  • A、鸡蛋
  • B、臭豆腐
  • C、海产品
  • D、冰淇淋
  • E、卤猪肠
正确答案:B
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