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营养学

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膳食叶酸当量(DFE)的计算正确的是(  )。

  • A、膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(mg)+1.5×叶酸补充剂(mg)
  • B、膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(μg)+2.3×叶酸补充剂(μg)
  • C、膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg)
  • D、膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(μg)+1.5×叶酸补充剂(μg)
  • E、膳食叶酸当量(DFE)=1.5×膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg)
正确答案:C
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